Mejora en la eficiencia del compresor de aire en planta embotelladora

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Al acercarse a las instalaciones de Cölner Hofbräu P. Josef Früh KG, pronto queda claro que la popularidad de la cerveza Kölsch se extiende mucho más allá de su ciudad natal. La gran cantidad de cerveza elaborada en el sitio de 100.000 m2 es demasiado para ser bebida por los residentes de Colonia solamente.

Früh Kölsch es en realidad una marca nacional que se vende a través de grandes cadenas de tiendas y mayoristas especializados en bebidas. Gracias a su sabor fresco, la cerveza sin diluir de alta fermentación se disfruta incluso en el extranjero.

La fábrica de cerveza, que fue fundada en 1904, estuvo situada junto a la catedral de Colonia durante más de ochenta años. En 1987, la empresa se trasladó al norte de la ciudad, donde se instaló una fábrica de cerveza moderna a gran escala, que elabora alrededor de 365.000 hectolitros de Früh Kölsch cada año. Después de más trabajos de construcción, en 2006 se puso en marcha una segunda línea de llenado de botellas que llena hasta 35.000 botellas por hora.